Après avoir démarré Bonthé à Granby en 2017, Amy Ruel alors âgée de 18 ans, ouvre en 2023 son deuxième restaurant à Bromont. « Les congés de capital et d’intérêts offerts sur les prêts FIJE et Stratégie Jeunesse permettent à Bonthé Bromont de prendre son envol. »
Découvrez le parcours inspirant d’Amy Ruel.
